Diese Gebäckausstechroller oder auch Gebäckformwalzen sind runde Walzen aus Metallguss oder Kunststoff mit 10 verschiedenen Motiven.
In einem Rollgang können mehrere Plätzchen bzw. Gebäckformteile wie z.B. Spekulatius ausgestochen bzw. geformt werden.
Es gab vom gleichen Hersteller meines Wissens nur diese eine Walze, aber in zwei Ausführungen (Metallguss oder Kunststoff)
Bei Verfügbarkeit gibt es immer mal wieder Exemplare unter musterwalzenarchiv.de.
Oder einfach anrufen: 09281-784156